Saveti za organsku baštu - Kako uspešno gajiti povrće

Bavljenje baštom i gajenje sopstvenog povrća postaje sve popularnije. Mnogi ljudi žele da znaju šta jedu i da imaju sveže, zdrave namirnice iz sopstvene bašte. U ovom članku ćemo podeliti iskustva i savete iz prakse koji će vam pomoći da uspešno gajite povrće.

Kombinovanje biljaka u bašti

Jedan od ključnih faktora za uspeh u bašti je pravilno kombinovanje biljaka. Neke biljke se međusobno podržavaju, dok druge ne idu zajedno. Evo nekoliko dokazanih kombinacija:

• Šargarepa, peršun i paštrnjak - Ove tri biljke se savršeno slažu i mogu se sejati jedna pored druge. Šargarepu je najbolje staviti na krajeve redova.
• Luk i šargarepa - Ovo je idealna kombinacija jer luk odbija šargarepinu mušicu, a šargarepa smanjuje pritisak nematoda u zemljištu.
• Krompir i kadifica - Kadifica (najlonka) privlači korisne insekte i pomaže u zaštiti krompira.

Sa druge strane, izbegavajte sledeće kombinacije:

• Paprika ne voli krompir i patlidžan
• Paradajz i krastavac nisu dobri susedi
• Kupus i jagode ne idu zajedno

Sejanje i proređivanje

Za šargarepu, peršun i paštrnjak važi da se seju direktno u zemlju, a ne pikiraju. Kada biljčice niknu, potrebno je prorediti ih kako bi ostale imale dovoljno prostora za rast:

• Za veće plodove, ostavite razmak od 2-3 spojena prsta između biljaka
• Biljčice koje iščupate prilikom proređivanja možete baciti jer su im korenčići oštećeni i neće uspeti ako se presade
• Kada seješ sitno seme, najbolje ga je pomešati sa peskom kako bi bilo ravnomernije raspoređeno

Zaštita od štetočina

Svaka bašta ima izazove sa štetočinama. Evo nekoliko prirodnih rešenja:

Protiv puževa

• Postavite plitke posude sa pivom - puževi će upasti i utopiti se
• Posipajte pepeo ili gorku so oko biljaka
• Sadite neven i kadificu koje odbijaju puževe

Protiv smrdibuba

• Prskajte rastvorom od belog luka, nane ili koprive
• Postavite zamke od sirćeta, deterdženta i vode
• Sadite bosiljak između redova povrća

Protiv zlatice na krompiru

• Prskajte rastvorom od koprive
• Ručno skidajte štetočine
• Sadite hren pored krompira

Prirodna đubriva i prihrana

Umesto hemijskih đubriva, možete koristiti prirodne preparate:

• Gorka so (magnezijum sulfat) - Razmutite 2 kašike u 4 litre vode i prskajte biljke 1-2 puta mesečno. Pomaže u razvoju hlorofila i odbija štetočine.
• Kopriva - Potopite koprivu u vodu na 3 nedelje, pa koristite tečnost za zalivanje. Bogata je azotom i mineralima.
• Pepeo - Bogat kalcijumom i kalijumom, može se dodavati u zemlju pri sadnji.

Uzgoj batata

Batat postaje sve popularniji u našim baštama. Eto kako ga uspešno gajiti:

1. Početkom februara preseci batat na pola ili četvrtine
2. Stavi ga u posudu sa vodom (1-2 prsta vode) na toplo i svetlo mesto
3. Kada pusti klice i korenčiće (posle 3-4 nedelje), odlomi ih i stavi u čašicu sa vodom da pustite koren
4. Posadi u čašice sa zemljom i drži na toplom do maja
5. U baštu presadi posle prolaženja opasnosti od mraza, na sunčano mesto
6. Vadi pre prvog mraza u jesen

Rešavanje problema sa klijavošću semena

Ako imate problema sa klijavošću semena, probajte sledeće:

• Proverite klijavost tako što ćete staviti seme u slanu vodu - dobra semena će potonuti
• Kupujte seme od pouzdanih proizvođača
• Koristite sopstveno seme koje ste prikupili iz prethodnih godina
• Za bolju klijavost, seme možete potopiti u blagi čaj od kamilice pre setve

Zaštita od nepovoljnih vremenskih uslova

Promenljive vremenske prilike mogu biti izazov za baštovane. Evo kako da zaštitite svoje biljke:

• Protiv grada - Koristite zaštitne mreže ili improvizovane zaklone od plastičnih boca
• Protiv jakog sunca - Postavite zaštitne mreže koje će senčiti biljke
• Protiv vetra - Ograničite povrće na niže sorte ili postavite vetrobrane
• Protiv preobilnih kiša - Pravite uzvišene gredice kako bi voda bolje oticakala

Zaključak

Bavljenje baštom je zadovoljstvo koje donosi i korisne plodove. Ključ uspeha leži u pravilnoj kombinaciji biljaka, prirodnoj zaštiti od štetočina i pravilnoj nezi. Iako svaka sezona donosi nove izazove, iskustvo se gomila iz godine u godinu. Najvažnije je uživati u procesu i ne obeshrabriti se prvim neuspesima.

Pametno kombinovanje biljaka, pravilno zalivanje i prirodna sredstva za zaštitu i prihranu omogućiće vam da gajite zdravo povrće bez upotrebe hemikalija. Srećno baštovanje!