Kalcijum u ishrani dece i odraslih: Saveti i iskustva roditelja
Saznajte više o značaju kalcijuma u ishrani dece i odraslih, uz korisne savete i iskustva roditelja o pravilnom unosu ovog minerala.
Zašto je kalcijum važan za organizam?
Kalcijum je jedan od najvažnijih minerala u ljudskom organizmu. On je ključan za izgradnju i održavanje zdravih kostiju i zuba, ali i za pravilno funkcionisanje mišića, prenošenje nervnih signala, te izlučivanje hormona i enzima. Stalan nivo kalcijuma u krvi je neophodan kako bi svi procesi u telu nesmetano funkcionisali.
Tokom detinjstva i adolescencije, kalcijum je posebno važan jer se kosti intenzivno grade. Međutim, kako čovek stari, proces razgradnje kostiju postaje dominantan, što može dovesti do gubitka koštane mase i razvoja osteoporoze, posebno kod žena u postmenopauzi.
Iskustvo roditelja: Pad kalcijuma kod deteta
Jedna od roditelja je podelila svoje iskustvo sa padom kalcijuma kod svog deteta. Tokom boravka na plaži, njen mali sin je iznenada postao mlitav, sa očima otvorenim, ali bez reakcije. Nakon što mu je dala nekoliko gutljaja Coca-Cole, dete se oporavilo, a kasnije je saznala da je uzrok bio pad kalcijuma u organizmu usled toplote.
Pedijatar je objasnio da toplota može dovesti do brzog gubitka kalcijuma, što uzrokuje mlitavost mišića i privremenu oduzetost. Takođe je naglasila da leti nije preporučljivo davati deci čokoladu, jer ona može dodatno doprineti gubitku kalcijuma.
Kako pravilno unositi kalcijum?
Kalcijum se najbolje usvaja iz hrane, a posebno iz mleka i mlečnih proizvoda. Međutim, postoje i drugi izvori kalcijuma, kao što su brokoli, kelj, karfiol, soja, kikiriki, seme suncokreta, orah, konzervirana riba sa kostima, te voda bogata kalcijumom. Važno je znati da kalcijum iz biljnih izvora, poput spanaća, može biti manje usvojen zbog prisustva oksalne kiseline.
Za pravilnu apsorpciju kalcijuma, neophodan je i vitamin D. Bez njega, kalcijum se neće usvojiti u dovoljnoj meri i biće izlučen iz organizma. Takođe, preporučuje se uzimanje kalcijuma u manjim dozama, jer se tada bolje usvaja.
Saveti za roditelje: Kako pravilno voditi računa o unosu kalcijuma kod dece?
Roditelji treba da obrate pažnju na sledeće stvari kada je reč o unosu kalcijuma kod dece:
- Raznovrsna ishrana: Uključite u ishranu dece razne izvore kalcijuma, poput mleka, jogurta, sira, ali i biljnih izvora.
- Izbegavanje preterivanja: Iako je kalcijum važan, preterani unos može dovesti do problema, poput kamena u bubrezima ili smanjenja apsorpcije drugih minerala.
- Povećanje unosa vitamina D: Obavezno obezbedite dovoljno vitamina D kroz ishranu ili sunčanje, kako bi kalcijum bio pravilno usvojen.
- Praćenje simptoma: Ako primetite simptome poput mlitavosti, oduzetosti ili problema sa mokraćom, konsultujte se sa lekarom.
Dodatni saveti za unos kalcijuma
Osim pravilne ishrane, postoje i drugi načini za održavanje zdravog nivoa kalcijuma u organizmu:
- Fizička aktivnost: Vežbe koje podrazumevaju nošenje telesne težine, poput hodanja, trčanja ili plesa, doprinose povećanju gustine kostiju.
- Suplementacija: U slučaju nedostatka kalcijuma, mogu se koristiti suplementi, ali samo uz preporuku lekara. Važno je izbegavati preteranu suplementaciju, jer može dovesti do neželjenih efekata.
- Redovne kontrole: Redovne kontrole krvi i mokraće mogu pomoći u praćenju nivoa kalcijuma i sprečavanju potencijalnih problema.
Zaključak
Kalcijum je neophodan za zdravlje kostiju, zuba i pravilno funkcionisanje organizma. Posebno je važan tokom detinjstva i adolescencije, ali i kasnije u životu, kako bi se sprečio gubitak koštane mase. Roditelji treba da obrate pažnju na pravilnu ishranu i unos kalcijuma kod dece, ali i da budu svesni potencijalnih rizika povezanih sa preteranim unosom ovog minerala. Uz pravilnu ishranu, fizičku aktivnost i redovne kontrole, možemo osigurati da naš organizam dobije sve što mu je potrebno za zdrav i dug život.